フラワースクール幸花

今日は、レッスンの後に

わたしのつくったレアチーズケーキを

みなさんにお出ししたところ

『　すごく、おいしい～～(^^♪　』

『　レシピ、教えて下さ～い(^^)/~~~　』

『　さっぱりしていて、いい感じ(^_-)-☆　』

『　お店が開けそう(^O^)　』

などなど、お褒めのお言葉を

たくさんいただき、

とってもうれしくなりました～(^^♪


みんなの笑顔を見てると、こちらもＨＡＰＰＹに(^^)/~~~

人に喜ばれると気分がいいですね！




というわけで、わたしが考案した

オリジナルレシピを

アップしますね～(^^)/~~~



　さわやかレアチーズケーキ　



＊クリームチーズ　２００ｇ　常温でやわらかくしておく

＊三温糖　　　　　　４０ｇ

＊レモン汁　　　　　大２

＊牛乳　　　　　　　１００ｍｌ

＊ヨーグルト　　　　２００ｇ　(ブルガリアヨーグルト約2分の１)

＊ゼラチン　　　　　５ｇを５０ccの水で溶かした後

　　　　　　　　　　　電子レンジで２０秒

＊生クリーム　　　１００ｍl



以上を上から順にまぜて冷蔵庫で

２時間冷やすだけ(^_-)-☆

ハンドミキサーを使うといいかも！

超、簡単でおいしいから

ぜひ、トライしてみてね(^^♪

そぅそぅ、愛情を入れるのを

お忘れなく(笑)　



あっ！いちごのソースは、

いちごを４等分したものと

たくさん用意して、

三温糖と一緒に火にかけ

お好きな甘さに濃縮して

最後にレモン汁を数滴たらしました

これがレアチーズと合うんです(^^♪

おいしいょ～　＼(^o^)／









器も素敵でしょ？！





こんなふうにお出ししましたょ(^^)/~~~




おもてなしの心は、大切ですね(^_-)-☆




フラワースクール幸花
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