2010年03月03日
桜もち(^_-)-☆
今日は、ひなまつりですね～(^^♪
というわけで、先日いただいた
桜もちをアップしま～す（*^_^*）
どうもありがとうございました(^_-)-☆
江戸時代に向島の長命寺の門番、
山本 新六という人が桜の落ち葉掃除に悩まされ、
何かに使えないかと作りだされたのが、桜の葉の
塩漬けを巻いた桜もちだったそうです(^_-)-☆
葉を巻くというアイディアが
風情があっていいですね～（*^_^*）
たまには、和菓子もいいものですね～♪
フラワースクール幸花
http://www2.ocn.ne.jp/~kouka/
というわけで、先日いただいた
桜もちをアップしま～す（*^_^*）
どうもありがとうございました(^_-)-☆
江戸時代に向島の長命寺の門番、
山本 新六という人が桜の落ち葉掃除に悩まされ、
何かに使えないかと作りだされたのが、桜の葉の
塩漬けを巻いた桜もちだったそうです(^_-)-☆
葉を巻くというアイディアが
風情があっていいですね～（*^_^*）
たまには、和菓子もいいものですね～♪
フラワースクール幸花
http://www2.ocn.ne.jp/~kouka/
Posted by ちゅーりっぷ at 08:59│Comments(4)
│猫 フラワー 生活 趣味
この記事へのコメント
桜餅～～～
大好物なんです＾＾
バクッ・・・・
和菓子好きです。
あんこ・きな粉・黒蜜～(*≧ｍ≦*)
大好物なんです＾＾
バクッ・・・・
和菓子好きです。
あんこ・きな粉・黒蜜～(*≧ｍ≦*)
Posted by みやっち at 2010年03月03日 09:26
和菓子好きなんですね～♪
甘いものを食べると幸せな感じがしてきますよね～（*^_^*）
甘いものを食べると幸せな感じがしてきますよね～（*^_^*）
Posted by ちゅーりっぷ
at 2010年03月03日 12:50
at 2010年03月03日 12:50元は門番の落ち葉掃除からきてるなんて・・・ビックリです(☆o☆)
こういう桜餅もあるんですね。初めて見ました。
道明寺でもなく、あんこをロールしたものでもない。
ひなあられも、関東と関西では違うし、
その土地その土地でいろんな特徴があるんでしょうね。
葉を巻く、といえば、奈良の柿の葉寿司・・・
鯖寿司を柿の葉っぱでくるんであるのですが、美味です(*^_^*)
機会があったら一度おためしあれ！
こういう桜餅もあるんですね。初めて見ました。
道明寺でもなく、あんこをロールしたものでもない。
ひなあられも、関東と関西では違うし、
その土地その土地でいろんな特徴があるんでしょうね。
葉を巻く、といえば、奈良の柿の葉寿司・・・
鯖寿司を柿の葉っぱでくるんであるのですが、美味です(*^_^*)
機会があったら一度おためしあれ！
Posted by ココア at 2010年03月04日 23:57
ココアさん、コメントありがとうございま～す(^^♪
その土地によって特徴があるんですね～(^o^)
また、お店によっても違うのかも？！
桜の葉は、現在、伊豆半島の松崎町からの出荷が７割を占め、
樽の中で半年間塩漬けするらしいですょ☆彡
その土地によって特徴があるんですね～(^o^)
また、お店によっても違うのかも？！
桜の葉は、現在、伊豆半島の松崎町からの出荷が７割を占め、
樽の中で半年間塩漬けするらしいですょ☆彡
Posted by ちゅーりっぷ at 2010年03月05日 08:41
at 2010年03月05日 08:41
